材料（2人分）
山芋　110ｇ／鶏卵　120ｇ/鰹節　8ｇ／ほうれん草　20ｇ
醤油　20ｍｌ／食塩　少々／水　600ｇ



調理方法
1.山芋の皮をむき、おろし金で吸る。
2.1をすり鉢で良くする。
3.2に鶏卵と食塩を入れてさらにする。
4.ほうれん草は葉だけを摘み、適当な大きさに切る。
5.鰹節でだし汁を作り、食塩と醤油で味を調整。
6.ほうれん草と3で作った物をだし汁に流し入れ、蓋をして蒸し煮にする。



完成した陸軍吹き寄せ汁





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